這款吐司大概也只有怪咖才想的出來
我就是其中之ㄧ
另一枚是曾小毓
NAMI拔說我們真不愧是朋友阿~
之前有提過想做梅粉吐司立刻被NAMI拔否決
這次是有曾小毓同學指名要吃~才能付諸行動阿
材料如上~
我這次做的梅粉放太多
NAMI拔吃了的感想是~可以給我一顆芭樂配嗎?
超好笑的~哈哈
*配方中的量為減量後的喔
麵團打好後好光滑阿
處處充滿了梅粉~
連家中都充滿了梅粉味阿..
這次有多加小麥蛋白
做好的吐司~口感很好
撕開的樣子讓人食指大動阿
梅粉吐司配方:
{快速吐司模式}
統一高粉280g
鹽小1
糖大2
燕子牌酵母小1.5
小麥蛋白小1
無鹽奶油10g
牛奶200cc
梅粉8-10g
PS.這款梅粉吐司不難吃~愛吃梅粉的人會很愛喔~~
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