這枚吐司是做給阿姨家的


阿姨比較養生所以準備了


葡萄乾、綠葡萄乾、蔓越莓乾、枸杞、蜜桔皮等混合乾果


 


 



 


 


麵包中淡淡的黃色紋路


是麵糰攪拌時所沾染到蜜桔皮的美麗顏色


 


這款吐司有添加黃金麥粉


但是麥粉的香氣仍不敵蜜桔皮的特殊香氣


整個吐司滿滿都是蜜桔皮的味道阿


 


 


阿姨很愛~直說好好吃~


聽到阿姨讚賞的話語~很開心


而貪吃米在一旁看阿姨吃吐司~竟然看到流口水阿


 


我想~好吃又安心的食物是給家人最好的禮物了~


 


 




 


混合乾果吐司配方:


{快速吐司模式}


統一高粉280g

 

鹽小1

 

糖大2

 

燕子牌酵母小1.5

 

小麥蛋白小1

 

無鹽奶油10g

 

黃金麥粉10g

 

牛奶200cc

 

混合乾果40g


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