這枚吐司是做給阿姨家的
阿姨比較養生所以準備了
葡萄乾、綠葡萄乾、蔓越莓乾、枸杞、蜜桔皮等混合乾果
麵包中淡淡的黃色紋路
是麵糰攪拌時所沾染到蜜桔皮的美麗顏色
這款吐司有添加黃金麥粉
但是麥粉的香氣仍不敵蜜桔皮的特殊香氣
整個吐司滿滿都是蜜桔皮的味道阿
阿姨很愛~直說好好吃~
聽到阿姨讚賞的話語~很開心
而貪吃米在一旁看阿姨吃吐司~竟然看到流口水阿
我想~好吃又安心的食物是給家人最好的禮物了~
混合乾果吐司配方:
{快速吐司模式}
統一高粉280g
鹽小1
糖大2
燕子牌酵母小1.5
小麥蛋白小1
無鹽奶油10g
黃金麥粉10g
牛奶200cc
混合乾果40g
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