貪吃米的奇幻冒險世界

Laetitia 手工泡芙甜點專賣店  

 Laetitia中文名為 拉提莎，此名為法語，是幸福、幸運的意思

坐落在nami拔上下班的途中

還記得它開幕期間~

nami拔說~我在路上看到一家新開賣泡芙、布丁的~要不要買回來給你吃!!

對甜食沒有特別喜愛的我一口斷然拒絕了!!

幾個月後nami拔某天帶回一杯布丁(人家請的)

一吃就讓我驚為天人~立刻上網查詢哪裡可買

沒想到就是幾個月前nami拔要買給我吃的Laetitia

馬上下達命令，請nami拔下班時順便拎個一盒回家

這家由日本島田哲也監製的甜點專賣店

是走中高單價精緻路線

每項產品單價都不便宜

目前店內產品有泡芙、布丁、林檎塔/黑櫻桃塔、甜薯燒

(泡芙)

(林檎塔就是蘋果塔)

當時(過年前)的泡芙系列口味有

原味/法若娜(巧克力) /抹茶

每種口味各買了2杯~回來品嚐

簡單樸素的外盒卻很有質感

內層還有一層薄透的包裝紙封存

並附上一張食用說明(好吃秘訣/保存方法)

原味布丁$55、巧克力$60、抹茶$60

不過連布丁杯與湯匙也很有質感

一個簡單的甜點~在視覺跟味覺上都有一定的美感與水準

~原味布丁~

採用來自法國的香濃天然鮮奶油，以及馬達加斯加波本香草豆莢製作

 一入口優雅香濃的香草味，令人回味再三，甜而不膩滑順入口

這甜蜜喜悅的口味讓我捨不得吃完，小口小口慢慢品嚐

~ 法若娜布丁(巧克力) ~

採用來自法國香濃天然鮮奶油，以及世界頂級Valrhona巧克力製作

不甜略苦的風味擄獲了我的心，濃而不膩，香味十足

有著十足大人味的Valrhona巧克力在口中編織出單純美妙的好滋味

~抹茶布丁~

綠色抹茶布丁點綴上幾顆紅豆，煞是好看

一入口，濃郁的抹茶味立刻襲捲味蕾，

品嚐後口內抹茶獨有的滋味久久不能散去

此款抹茶布丁略苦，對於熱愛抹茶者絕對會是極品~~

(此款抹茶布丁已停售)

布丁一個平凡又簡單的甜點，卻有著許多不同的口感與風味

拉提莎的布丁是採用法式製作方法，讓布丁呈現出滑嫩且有深度的口感

拉提莎的布丁口感似泡芙內餡，跟一般的布丁完全不同

但其美味與深度卻很值得一嚐

果然越簡單的食物，越要做得美味，才是考驗功夫所在

５／２８－５／３１是Laetitia 週年慶

17：00出爐的120顆泡芙一個半價(限經典原味)

一日限120顆，一人限購2顆，賣完為止!!(限安和店)

PS.今日我已經請nami去買半價泡芙回來品嚐嚕~~哈哈

Laetitia 手工泡芙甜點專賣店

地址：台北市安和路1段49巷11號1樓

(忠孝敦化捷運站3號出口，出站後右轉直行3分鐘-雅室牛排斜對面)

電話：(02)8771-7720

營業時間：週一至週日11：00-21：00