這家潤餅攤真的很特別
一星期只賣三天
還是在一個非市區市場口販賣
重點是他的營業時間是~
凌晨開賣~賣完就收
這天我晚上11點50分到~阿伯的攤正在接電準備中
但我們不是第一個在此等待的人
阿伯陸續準備時~攤位旁也漸漸聚集起人潮
一開始得知這家時~還想說這麼晚又在這裡賣會有多少人來買
沒想到~很多人特地來買
連騎車經過的人看到阿伯出來就趕緊停車也來購買
還跟我說這家很好吃~每次只要有看到出攤就一定會買
這些配料就是等等要用的
這個不是花生粉~不過我忘了是啥東東
這個黑黑的粉~我有特別問過阿伯~
他說這是海苔酥
增加香氣及口感
等了好久終於買到這傳說中的潤餅捲
再這個地方賣一捲60~說真的不便宜
但是比起廟口的硬生生尺寸大了許多
我覺得如果阿伯再燙豆芽菜時能把水份擠乾再包入
一定會更爽口更好吃
不過也是不錯吃的潤餅捲
吃完一個還挺飽的ㄚ~~
nami拔說這家像以前新竹城隍廟的潤餅口味..是以前好吃的時候喔~
松興潤餅
安樂市場口
每週五六日晚上11點50開始準備~隔日凌晨12點開賣~賣完為止
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